Quiénes somos

LOREM IPSUM DOLOR AMET.....
Bodegas y viñedos Alilian se crea en el 2013, resultado de unir un sueño y un claro propósito, el de elaborar un vino de gran calidad. La dualidad está presente en todo momento ya que por un lado, se buscaron unos viñedos únicos situados en las zonas más privilegiadas donde la filoxera y la concentración parcelaria respetaron un viñedo sorprendente por variedad y por edad, ubicados en unas laderas que protegen el carácter del terruño proporcionándonos unos racimos excepcionales que hacen posible este gran vino y por otro lado, el esfuerzo técnico por sacar el mayor partido a cada añada, siendo cada cosecha interpretada y cuidada a partir de las características y las condiciones que la marcan. No se trata solamente de elaborar un vino si no de crear sensaciones.

Nuestra Bodega

LOREM IPSUM DOLOR AMET
Situada en el municipio burgalés de Aranda de Duero, en la carretera que une esta localidad con la de La Aguilera. Muy bien comunicada ya que en escasos cinco minutos accedemos a la autovía del norte (N-I). Técnicamente el enclave es inmejorable y la ubicación es estratégicamente perfecta por la proximidad de las cinco zonas de viñedos con la que elaboramos nuestros vinos. Esta situación hace que el tiempo de transporte de la vendimia sea realmente corto. Las instalaciones de las que disponemos en este nuevo proyecto, están adaptadas para elaborar con la mayor comodidad y calidad nuestros vinos. El equipamiento dotado de la más alta tecnología, es un espacio con la suficiente superficie para poder llevar a cabo la filosofía de nuestro trabajo. En definitiva se trata de una nueva bodega pero con un equipo humano con décadas de experiencia.

Nuestros vinos

Vinos caracterizados por una marcada personalidad
Alilian refleja a la perfección cada uno de los pasos realizados para la obtención de un vino de gran calidad. En cada cosecha, aun sabiendo de la impronta que nos proporciona las añadas, pretendemos encontrar un nexo común proporcionado sin duda una filosofía de trabajo así como de un proceso en el que se mime cada detalle, donde aparecen los tres grupos de aromas, en primer lugar los terciarios (aportados en el proceso de envejecimiento), los secundarios (cedidos resultado de las dos fermentaciones, alcohólica y malo-láctica) y los primarios (dados por la variedad). Son vinos que desde el primer momento de su degustación, van enseñando todo su potencial, proporcionando un equilibrio de aromas que hacen despertar todos los sentidos.

Equipo

Lorem ipsum dolor amet

Multimedia

Integer egestas ipsum ut mi convallis lacinia pellentesque vitae lectus.

Prensa

Etiam laoreet, arcu ut imperdiet facilisis, nunc tellus consequat nis...

Contacto

Lorem ipsum dolor amet...

Dirección:
Ctra. La Aguilera, Km 3,5 Aranda de Duero (Burgos)

Teléfono:
+34 94 750 66 59

E-mail:
info@bodegasalilian.com